Elazığ’da palamut bolluğu tezgâh fiyatlarını düşürdü
Özet haber: Denize kıyısı olmayan Elazığ’da Karadeniz’den getirilen balıklar tezgâhlarda geniş yer buldu. Palamut, sezon içindeki bollukla kilogramı 150 liraya kadar geriledi; azalan avla birlikte fiyat 250 liraya çıktı.
Trabzon, Rize, Samsun ve Ordu’dan getirilen deniz ürünleri, Elazığ’daki balıkçı tezgâhlarında çeşitliliği artırdı. Kentteki seçenekler, deniz kıyısındaki Karadeniz şehirlerinin tezgâhlarını aratmayacak düzeye ulaştı.
Bu sezon özellikle palamut avındaki artış fiyatlara doğrudan yansıdı. Kilogramı 150 liraya kadar düşen palamut, vatandaşların yoğun ilgi gösterdiği ürünler arasında yer aldı ve uygun fiyatıyla en çok tercih edilen balıklardan biri oldu.
Av miktarının azalmaya başlamasıyla palamudun kilogram fiyatı yeniden 250 liraya yükseldi. Fiyat artışına rağmen Elazığ’da balığa yönelik ilginin devam ettiği belirtildi; artan çeşitlilik ve sezon içindeki bolluk kentte balık alışverişini canlı tuttu.
Kaynak: Sözcü
