Şereflikoçhisar’da aspir üreticisinin geliri nasıl artırılacak?

Ankara Büyükşehir Belediyesi, kırsal ilçelerde üretimi desteklemek ve çiftçilerin ekonomik gelirini artırmak amacıyla çalışmalarını sürdürüyor. Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı ile Şereflikoçhisar Belediyesi iş birliğinde hayata geçirilen proje kapsamında, ilçeye aspir soğuk sıkım pres ünitesi kazandırıldı.

Kuraklığa dayanıklı alternatif ürünlerin yaygınlaştırılmasının hedeflendiği proje kapsamında yaklaşık 3 bin dekar alanda aspir üretimi gerçekleştirildi. Tesiste işlenecek ürün, yalnızca ham madde olarak satılmak yerine aspir yağına dönüştürülecek. Böylece çiftçilerin ürünlerinden daha yüksek ekonomik değer elde etmesi amaçlanıyor.

Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanı Hüseyin Şemsi Uysal, aspir tohumlarının geçen yıl iklim değişikliğiyle mücadele ve alternatif üretim olanakları oluşturmak amacıyla dağıtıldığını, bu yıl ise hasadın tamamlandığını belirtti. Uysal, arpa ve buğdayın yanı sıra kuraklık koşullarına uyum sağlayabilen ürünlere ihtiyaç bulunduğunu ifade etti.

Şereflikoçhisar Belediye Başkanı Mustafa Koçak da tesisin Ankara Büyükşehir Belediyesi ile ortaklaşa ilçeye kazandırıldığını söyledi. İlçedeki üreticiler, daha önce aspir yağı sıkımı için Kırşehir, Aksaray ve Nevşehir’e gitmek zorunda kaldıklarını belirterek, ünitenin kurulmasından memnuniyet duyduklarını dile getirdi.

Kaynak: Karar