Bu kahvehanede tüm kurallar şaşırtıyor: Bedava çay isteyen 9 belge getirmek zorunda!
Özet haber: Erzurum’da bulunan bu kahvehanede tüm kurallar şaşırtıyor. İşinin büyük emek isteyen bir iş olduğunu belirten kahvehane işletmecisi Baki Macit, fiyat tarifesini müşterinin takındığı üsluba göre belirliyor.

Erzurum’da 18 senedir kahvehane işletmeciliği yapan 50 yaşındaki Baki Macit, müşterilerin çay isterken takındığı üsluba göre farklı fiyat tarifesi uyguluyor. İşletmeye girerek “Çay ver” diyenlerden 45 TL ücret alınırken, “Çay alabilir miyim?” diyerek kibar konuşanlar çayını 15 TL’ye içiyor.
Müşterilerini nezakete teşvik etmek için böyle bir yöntem geliştiren Macit’in işletmesindeki fiyatlar şöyle şekilleniyor:
İşinin emek isteyen bir iş olduğunu ve müşterilerden saygı beklediğini söyleyen Baki Macit, bu yöntemi geliştirme nedenini şöyle anlattı:
"Bizim normalde işimiz dışarıdan çok küçük gözükebilir ama çok emek isteyen bir iştir. Onun için biz de bu işe karşı biraz saygılı olmalarını istedik. Normalde çayımızın fiyatı 15 lira. Eğer müşteri uymaz, kabalık ederse bizim hizmetimiz de ona göre olur. Onun için 45 lira alırız. Dışarıdan gelenler için çok ilgi çekiyor."
“Param yok” diyerek hesabı ödemeyen müşterilere karşı da bir çözüm geliştiren Macit, bedava çay içmek isteyenlerden 9 belge talep ediyor. Şu ana dek tüm belgeleri sadece Balıkesirli bir tur şoförünün tamamladığını anlatan Macit, "Müşteri gelip çay içiyordu, gidiyordu, 'param yok' diyordu. Ben de dedim ki artık böyle bir şey yapalım. Bu belgeleri getiren bir tane çay içer gider. Bütün belgeleri Balıkesirli bir tur şoförü getirmişti, onları da arşivledim” dedi.
Kahvehaneye ilk kez gelen 25 yaşındaki üniversite öğrencisi Enes Kaya da kibar bir üslupla çayını indirimli içtiğini söyleyerek, "Fiyatları görünce biraz şaşırdım. Normalde 'Çay ver' deriz ama burada üslubumu değiştirince çay 30 lira ucuza geldi. Öğrenci olarak benim için çok iyi. Bedava çay için diğer belgeleri ayarlasalar bile cami imamından izin belgesini kimsenin ayarlayabileceğini sanmıyorum” ifadelerini kullandı.
Kaynak: Karar


