İyi bakteriler azalınca vücutta hangi sağlık sorunları görülebilir?

İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Osman Erk’in aktardığı bilgilere göre deride, ağızda, bağırsaklarda, solunum yollarında ve vajende yaklaşık 100 trilyon mikroorganizma bulunuyor. Bakteri, mantar ve protozoalardan oluşan bu yapı, insan dokularındaki yaklaşık 10 trilyon hücreyle birlikte vücudun işleyişini etkiliyor. Zararlı bakterilerin çoğalmasıyla toksik maddelerin üretimi artabiliyor ve bağırsak geçirgenliği yükselebiliyor.

Bu dengesizliğin koroner kalp hastalığı, şeker hastalığı, kanser, romatizmal hastalıklar ve alerjilerle ilişkili olabildiği belirtiliyor. Obezite, hipertansiyon ve cinsel işlevlerdeki olumsuzluklar da iyi bakterilerin azalmasıyla bağlantılı sorunlar arasında sayılıyor. Probiyotikler, zararlı mikroorganizmaların çoğalmasını sınırlıyor; sindirime destek oluyor, B ve K vitaminlerinin sentezinde rol alıyor ve toksinlerle enfeksiyon etkenlerine karşı koruyucu bir tabakanın oluşmasına katkı sağlıyor.

Yoğurt, kefir, turşu, süzme peynir, boza ve salamura yiyecekler doğal probiyotik kaynakları arasında gösteriliyor. Soğan, sarımsak, pırasa, enginar, bezelye, muz, tam tahıllar, kuşkonmaz, domates ve soya ise prebiyotik içeren besinler arasında yer alıyor. Prebiyotikler, sindirilemeyen karbonhidratlar olarak yararlı bakterilerin canlılığını ve çoğalmasını destekliyor.

Uzmanlar, probiyotik takviyelerinin kapsül, tablet veya toz biçiminde kullanılabileceğini, ancak etkili bir ürün seçimi için doktora danışılması gerektiğini belirtiyor. Gelişigüzel antibiyotik kullanımı da dost bakterilere zarar verebildiği için ilaçların bilinçsiz alınmaması önem taşıyor. 1912 yılında Rus bilim insanı Metchnikoff’un süt ürünlerindeki laktik asit oluşturan mikroorganizmalarla ilgili çalışmaları da probiyotiklerin sağlık açısından önemini ortaya koyan gelişmeler arasında bulunuyor.

Kaynak: Sözcü